【#大廚教煮】洗鮑魚有妙法

【#大廚教煮】洗鮑魚有妙法
千祈唔好做呢件事，否則肉質唔會好！

新年就快到，相信今年大家都會開開心心咁喺屋企食團年飯。除咗乾鮑之外，新鮮鮑魚都係一個唔錯嘅選擇，但到底點洗先至好？先夠乾淨？睇片喇！

特別鳴謝: Sheraton Hong Kong Hotel & Towers (Official) 行政總廚 陳偉傑

影片主頁 > 大廚教煮

    【#大廚教煮】洗鮑魚有妙法

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    新年就快到，相信今年大家都會開開心心咁喺屋企食團年飯。除咗乾鮑之外，新鮮鮑魚都係一個唔錯嘅選擇，但到底點洗先至好？先夠乾淨？睇片喇！

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