【平民美食】濃香鬆化!自製花生醬做手工花生酥
【平民美食】濃香鬆化!自製花生醬做手工花生酥
早前記者在一間古早蛋糕店食過店主出品的手工花生酥,花生味超濃又超鬆化,一試難忘,忍唔住要介紹畀大家!原來這店的花生酥做法好講究,做花生酥的花生醬竟都是自家製,每粒還要經15-20下反覆摺疊先可做出超鬆化口感,手工繁複,食落比坊間量產的好味得多,值得支持。
【Info】
阿嫲(現烤手工蛋糕)
地址:太子砵蘭街456號B座B舖
電話:7073 4988
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平民美食
【平民美食】濃香鬆化!自製花生醬做手工花生酥
【平民美食】濃香鬆化!自製花生醬做手工花生酥
早前記者在一間古早蛋糕店食過店主出品的手工花生酥,花生味超濃又超鬆化,一試難忘,忍唔住要介紹畀大家!原來這店的花生酥做法好講究,做花生酥的花生醬竟都是自家製,每粒還要經15-20下反覆摺疊先可做出超鬆化口感,手工繁複,食落比坊間量產的好味得多,值得支持。
【Info】
阿嫲(現烤手工蛋糕)
地址:太子砵蘭街456號B座B舖
電話:7073 4988