【平民美食】超濃稠!元朗雞白湯拉麵店

【平民美食】超濃稠!元朗雞白湯拉麵店

40磅雞殼熬湯+罕有日本錦爽雞叉燒

 

元朗新開一間日式拉麵店,清一色以「雞」做賣點,無論湯底至配菜都以雞做主角,最特別是選用日本著名走地雞「錦爽雞」的雞髀肉做雞叉燒,其肉質柔嫩,雞味濃郁。湯膽則選用本地雞熬煮,食材包括40磅新鮮雞殼、20磅新鮮雞腳、洋葱、蒜頭等熬製10小時,飲落濃厚清甜,口感creamy。

 

【INFO】

天浮橋

地址: 元朗西菁街20號益輝大廈地下12號舖

電話:2383 3500

營業時間: 星期一至日 12nn-9:30pm

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    【平民美食】超濃稠!元朗雞白湯拉麵店

    【平民美食】超濃稠!元朗雞白湯拉麵店

    40磅雞殼熬湯+罕有日本錦爽雞叉燒

     

    元朗新開一間日式拉麵店,清一色以「雞」做賣點,無論湯底至配菜都以雞做主角,最特別是選用日本著名走地雞「錦爽雞」的雞髀肉做雞叉燒,其肉質柔嫩,雞味濃郁。湯膽則選用本地雞熬煮,食材包括40磅新鮮雞殼、20磅新鮮雞腳、洋葱、蒜頭等熬製10小時,飲落濃厚清甜,口感creamy。

     

    【INFO】

    天浮橋

    地址: 元朗西菁街20號益輝大廈地下12號舖

    電話:2383 3500

    營業時間: 星期一至日 12nn-9:30pm