【搵食熱話】灣仔慢煮牛筋腩究極車仔麵

【搵食熱話】灣仔慢煮牛筋腩究極車仔麵

 

灣仔春園街十兄弟車仔麵店,老闆是 30 多年經驗的酒樓廚師,幕後軍師又有高級酒店主廚、從事凍肉批發老友交好貨,由選料、切法、烹調食材醬汁以至上碗擺位都抱高要求。招牌柱侯牛坑腩、牛孖筋、無激素雞翼講究到花時間花心機去慢煮,嫩滑入味鎖住肉汁。配搭新鮮爽口的油麵、秘製香辣汁及辣菜脯,一碗平民車仔麵吃出層次豐富的香味。

 

【INFO】

十兄弟車仔麵

地址:灣仔春園街地下 16 號舖

電話:6226 1886

營業時間:11:30am-8:30pm

備註:按防疫政策,6pm 後禁堂食會供應外賣

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    【搵食熱話】灣仔慢煮牛筋腩究極車仔麵

    【搵食熱話】灣仔慢煮牛筋腩究極車仔麵

     

    灣仔春園街十兄弟車仔麵店,老闆是 30 多年經驗的酒樓廚師,幕後軍師又有高級酒店主廚、從事凍肉批發老友交好貨,由選料、切法、烹調食材醬汁以至上碗擺位都抱高要求。招牌柱侯牛坑腩、牛孖筋、無激素雞翼講究到花時間花心機去慢煮,嫩滑入味鎖住肉汁。配搭新鮮爽口的油麵、秘製香辣汁及辣菜脯,一碗平民車仔麵吃出層次豐富的香味。

     

    【INFO】

    十兄弟車仔麵

    地址:灣仔春園街地下 16 號舖

    電話:6226 1886

    營業時間:11:30am-8:30pm

    備註:按防疫政策,6pm 後禁堂食會供應外賣

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