【搵食熱話】日本糕餅師主理法日甜品撻 流心Tiramisu撻 香蕉拖肥撻

【搵食熱話】日本糕餅師主理法日甜品撻
流心Tiramisu撻 香蕉拖肥撻

麗新餐飲第一次開蛋糕品牌,專櫃設於置地廣場CIAK的一角,由來日籍甜品主廚松原明日香主理,主打法日風格的甜品撻,有6款口味,分為12cm及15cm兩個尺寸,選用法國忌廉以及本地麵粉製。必吃是Tiramisu撻及香蕉拖肥撻,Tiramisu一切開帶點流心效果,中間是焦糖醬夾心,表層的忌廉口感輕盈,富濃郁奶香和果仁香氣。香蕉拖肥撻撻是呍呢拿吉士醬,配海鹽焦糖醬,是最難忍到口的組合。

【info】
Kiyoka
地址:中環皇后大道中 15 號置地廣場中庭 3 樓 327-333號舖 CIAK - In The Kitchen
電話:5502 0228
營業時間:星期二至六 11:30am - 8pm,星期日及一休息
備註:可 walk-in 或於 https://kiyokahk.com/zh-hant/ 購買

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    【搵食熱話】日本糕餅師主理法日甜品撻
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    麗新餐飲第一次開蛋糕品牌,專櫃設於置地廣場CIAK的一角,由來日籍甜品主廚松原明日香主理,主打法日風格的甜品撻,有6款口味,分為12cm及15cm兩個尺寸,選用法國忌廉以及本地麵粉製。必吃是Tiramisu撻及香蕉拖肥撻,Tiramisu一切開帶點流心效果,中間是焦糖醬夾心,表層的忌廉口感輕盈,富濃郁奶香和果仁香氣。香蕉拖肥撻撻是呍呢拿吉士醬,配海鹽焦糖醬,是最難忍到口的組合。

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    地址:中環皇后大道中 15 號置地廣場中庭 3 樓 327-333號舖 CIAK - In The Kitchen
    電話:5502 0228
    營業時間:星期二至六 11:30am - 8pm,星期日及一休息
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