【平民美食】Juicy 爆汁韭菜生煎包

【平民美食】Juicy 爆汁韭菜生煎包
 
大家小心!此店生煎包咬開時一定狂爆汁!生煎包出自上海式平民小食外賣店尚海人家,竟疫市發圍,一年開了 4 間分店。總廚曾在上海擔任廚師,又效力過祥興記,拿手製作生煎包。自家秘方採用新鮮豬肉做餡料,依據黃金比例 7 成瘦肉 3 成肥肉,再混入以豬皮熬製 4 小時經冷凍做成的啫喱,煎包時便會融化成湯汁。最近更推出新口味韭菜生煎包,又有上海麵及菜飯,可以買回家慢慢歎。

【INFO】
尚海人家
地址:將軍澳常寧道厚福邨 TKO Gateway 東翼地下 EF24 號舖
電話:6226 9147
營業時間:11am-9pm

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    【平民美食】Juicy 爆汁韭菜生煎包

    【平民美食】Juicy 爆汁韭菜生煎包
     
    大家小心!此店生煎包咬開時一定狂爆汁!生煎包出自上海式平民小食外賣店尚海人家,竟疫市發圍,一年開了 4 間分店。總廚曾在上海擔任廚師,又效力過祥興記,拿手製作生煎包。自家秘方採用新鮮豬肉做餡料,依據黃金比例 7 成瘦肉 3 成肥肉,再混入以豬皮熬製 4 小時經冷凍做成的啫喱,煎包時便會融化成湯汁。最近更推出新口味韭菜生煎包,又有上海麵及菜飯,可以買回家慢慢歎。

    【INFO】
    尚海人家
    地址:將軍澳常寧道厚福邨 TKO Gateway 東翼地下 EF24 號舖
    電話:6226 9147
    營業時間:11am-9pm