【旅人指南針】土耳其人馬灣開冷門土菜餐廳 疫下3間分店結業只剩1間 仍熱愛煮食

土耳其菜在香港來說可能比較冷門,提到土耳其菜,除了土耳其軟糖,大家可能一時也想不起有甚麼主菜。今次我們便找來馬灣土耳其餐廳「熱沙咖啡」的土耳其老闆—Buran,談談他在香港的生活,以及開餐廳的故事。

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    【旅人指南針】土耳其人馬灣開冷門土菜餐廳 疫下3間分店結業只剩1間 仍熱愛煮食

    土耳其菜在香港來說可能比較冷門,提到土耳其菜,除了土耳其軟糖,大家可能一時也想不起有甚麼主菜。今次我們便找來馬灣土耳其餐廳「熱沙咖啡」的土耳其老闆—Buran,談談他在香港的生活,以及開餐廳的故事。

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