【旅人指南針】土耳其人馬灣開冷門土菜餐廳 疫下3間分店結業只剩1間 仍熱愛煮食
土耳其菜在香港來說可能比較冷門，提到土耳其菜，除了土耳其軟糖，大家可能一時也想不起有甚麼主菜。今次我們便找來馬灣土耳其餐廳「熱沙咖啡」的土耳其老闆—Buran，談談他在香港的生活，以及開餐廳的故事。
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【旅人指南針】土耳其人馬灣開冷門土菜餐廳 疫下3間分店結業只剩1間 仍熱愛煮食
土耳其菜在香港來說可能比較冷門，提到土耳其菜，除了土耳其軟糖，大家可能一時也想不起有甚麼主菜。今次我們便找來馬灣土耳其餐廳「熱沙咖啡」的土耳其老闆—Buran，談談他在香港的生活，以及開餐廳的故事。
