【搵食熱話】米芝蓮一星食府首推 LC 煲肉醬焗大閘蟹
【搵食熱話】米芝蓮一星食府首推
LC 煲肉醬焗大閘蟹
米芝蓮一星寧波菜館甬府首次推出肉醬焗大閘蟹菜式，挑選以螺螄餵飼、約 5 両重的陽澄湖大閘蟹，蟹味比其他大閘蟹重及鮮甜、沒泥味，蟹膏特別香許多。肉醬嚴選雲南醬香豬的五花腩，有豬肉香味沒有豬羶，以寧波豆瓣醬及甜麵醬燴煮，極級香惹juicy。用法國 Le Cruset 鑄鐵鍋加入大閘蟹連肉醬一起燜焗，雙倍香濃惹味。
【INFO】
甬府
地址：灣仔駱克道 20-24 號金星大廈 2 號舖地下及 1 樓
電話：2881 7899
營業時間：12nn - 3pm、6pm - 10pm
影片主頁 >
搵食熱話
【搵食熱話】米芝蓮一星食府首推 LC 煲肉醬焗大閘蟹
【搵食熱話】米芝蓮一星食府首推
LC 煲肉醬焗大閘蟹
米芝蓮一星寧波菜館甬府首次推出肉醬焗大閘蟹菜式，挑選以螺螄餵飼、約 5 両重的陽澄湖大閘蟹，蟹味比其他大閘蟹重及鮮甜、沒泥味，蟹膏特別香許多。肉醬嚴選雲南醬香豬的五花腩，有豬肉香味沒有豬羶，以寧波豆瓣醬及甜麵醬燴煮，極級香惹juicy。用法國 Le Cruset 鑄鐵鍋加入大閘蟹連肉醬一起燜焗，雙倍香濃惹味。
【INFO】
甬府
地址：灣仔駱克道 20-24 號金星大廈 2 號舖地下及 1 樓
電話：2881 7899
營業時間：12nn - 3pm、6pm - 10pm
