【#街坊正店】觀塘新派日式車仔麵

港式車仔麵結合日式拉麵元素，有新意噃！日式豬骨湯底用上40斤新鮮豬筒骨和豬皮，花了9小時熬製至奶白色帶黏口膠質。部分車仔餸採用日本食材如日式叉燒、青森縣溏心蛋；最人氣的港式車仔餸首推原件厚身鱈魚花膠；麵底就可以揀日式稻庭烏冬、拉麵或一丁；而日式汁底可配日本直送黑蒜汁或自家煮的黑咖喱。餐牌仲有精緻版6格、9宮格木盒車仔餸定食，襯杯焙茶奶茶或抹茶latte，吸引不少男客人獨自享受男人的浪漫～

【info】
祥利車仔麵
地址：觀塘創業街 31 號 LT Tower 地下 G03舖
電話：2360 1288
營業時間：7am-8pm